Модель Metropolitan на 90% создана из переработанных материалов, с использованием производственного процесса carbon neutral, при обновленном составе сырья «Full body».

Новшеством модели Metropolitan является технология NeolEAT, обеспечивающая более высокий уровень гигиены и безопасности при приготовлении пищи, препятствующая росту и размножению вредных бактерий, таких как листерия или сальмонелла.